HALLOWEEN: Recetas fáciles, divertidas y terroríiiiiiificas.... (dulces)

Hola amigos,

tal y como os prometí seguimos con los artículos relacionados con Halloween y en especial con las recetas especiales para estas fechas.

Hoy os dejo unas cuantas recetas dulces, como la otra vez, de la página Fiesta Fácil.

Ya veréis que risa.

Bocas dulces

Necesitas:
Manzanas rojas
Crema de cacahuetes
Nubes blancas pequeñas (se pueden comprar en cada vez más supermercados grandes y tiendas especializadas).

Corta la manzana en "lunas", para formar los labios.

Unta cada "luna" con crema de cacahuetes.

Coloca nubes pequeñas encima de una luna untada, para formar los dientes. Coloca otra luna encima, para completar la "boca". ¡Sonríe!

(Para un efecto un poco más macabra para Halloween, ¡puedes añadir un poco de mermelada de frambuesas en las "encías" para simular sangre!)

Dedos de los muertos

¡Macabros pero muy dulces y  sabrosos, además de divertidos de preparar! Puedes cambiar los rellenos a tu gusto: miel, puré de plátano (¡puagh!), Nocilla®, cobertura de mantequilla... También los puedes hacer salados, sustituyendo con queso de untar, jamón york, paté...

Necesitas:

pan en lonchas sin corteza

crema de cacahuetes

mermelada de frambuesa o fresa

pasas, almendras o cacahuetes (para las uñas)

Con un rodillo aplana una loncha de pan (sin corteza)

Untala con el relleno y enróllala.

 

Aprieta un extremo para formar la punta del dedo

Con un poco del mismo relleno, pega en ese extremo una pasa u otro fruto seco

 

Con la parte opuesta al filo del cuchillo (la parte no afilada), haz ligeras indentaciones en el rollo más o menos por la mitad para simular el nudillo.

La idea no es perforar el pan, sino hacerle unos pliegues.

Moja el otro extremo en un poco de mermelada de frambuesa o fresa para un toque de "sangre" y a disfrutar!

Ratoncitos de coco

Estos ratoncitos dulces y simpáticos son idóneos para fiestas infantiles y para fiesta de mayores con sentido de humor. Añaden un toque creativo a fiestas de princesas, fiestas de piratas, fiestas de Halloween

Para los cuerpos, necesitas:

175g coco rallado

200g de leche condensada

Para las orejas, puedes utilizar:

Almendras crudas

Lacasitos

Botones de chocolate blanco

Copos de maíz u otro cereal más o menos redondo

Para los ojos, te pueden servir:

Pepitas de chocolate

Trocitos de pasas

Perlitas de azúcar

Fideos de azúcar

Y para la cola, pueden funcionar:

Tiras de regaliz

Golosinas largas

Galletas largas y finas, como Mikado®

Para los dos ratoncitos de la foto de arriba utilicé almendras crudas para las orejas, adornos dulces que encontré en el fondo del armario para los ojos, y unas golosinas largas de una bolsa que encontré al fondo de otro armario para la cola.

En un bol, mezcla juntos el coco rallado y la leche condensada, hasta conseguir una masa homogénea y pegajosa. Forma bolas alargadas del tamaño aproximado de una cucharada, haciendo una punta para la nariz. Inserta las orejas, los ojos y la cola, y deja que los ratoncitos se sequen.

Si quieres, añade un poco de colorante alimenticio para hacer ratoncitos de colores.

No hay por qué limitarse a ratoncitos. Esta misma receta puede servir para abejas (con colorante amarillo, un poco de chocolate derretido haciendo de rayas y unas almendras o parecido para las alas), muñecos de nieve (poniendo una bola encima de otra y aplastando un poco), peces (con colorante, fideos de colores para las escamas, pepitas de chocolate para los ojos y una galletita para la cola)….

y ya no os pongo más que engordáis mucho, jejeje

Un abrazo, ¡macabros!